清明節

艾草 雖然清明節過了，但現在依然還是艾草的季節唷！ 小編編在煮艾草的時候，覺得清香又健康～

艾草除了香氣怡人，還有避邪、食用、做香皂、針灸等許多功用富含許多營養， 可說是天然補品呀～ 而且對女孩身體也很好（拍手）客家人也會拿艾草來製作成艾草粄、客家菜包（草仔粿） 客家菜包（草仔粿） 綠色的當然就是艾草口味的呀～ 白色是原味的，這是客家菜包最基本的兩種口味唷～ 正在把艾草滾煮 將艾草煮熟，加入粄團加以攪拌，變成艾草粄團，餡料有蘿蔔絲、豬肉捏成瘦長型狀， 就是客家菜包了！也就是閩南話的「草仔粿」 客家菜包內餡 看了內餡直流口水呢～～ 話不多說，拿起電話訂購吧＾＿＾ 訂購資訊 怡香軒米食館 訂購電話：037-323491 傳真專線：037-358440 怡香軒米食館FB粉絲專頁 www.facebook.com/yisiangsyuanricecake/